вівторок, 1 грудня 2020 р.

Із першим днем зими! Хай вона буде веселою і сніжною!

Постукав грудень в мою шибку.

Приніс останню року скибку.

В какао кинувши зефірку,

мені дістав із неба зірку:

холодну, біленьку, маленьку.

Від Миколайчика у жменьку

поклав дарунок як маляті.

Так стало затишно у хаті...

Постукав грудень в мою шибку,

приніс велику щастя скибку...

              Ірина Кривонос

 Для більшості людей зима асоціюється з рипучим блисучим снігом, веселими святами, новорічними подарунками, солодощами. Дуже важко знайти людину, яка б не любила солодощі (у нашому класі таких аж … один). Цукерки, шоколад  дарують гарний настрій і відчуття щастя.

А чи знаєте ви, що цукерки спочатку були ліками? Адже навіть саме слово «цукерка» перекладається з латині як «приготоване зілля». Спочатку невеликі солодкі шедеври наділяли магічною надприродною силою.

Сьогоднішні ласощі з'явилися ще в Стародавньому Єгипті більше трьох тисяч років тому. І з'явилися вони на світ зовсім випадково, втім, як і будь-який кулінарний шедевр. Згідно з легендою, хтось ненароком перекинув судини з інжиром, медом і горіхами - і вийшли перші цукерки. На Сході для виготовлення цукерок використовували в основному фіги і мигдаль. Саме араби вперше стали виготовляти цукерки із застосуванням цукру. Слов'яни робили смачні льодяники з меду, кленового сиропу і патоки.

Шоколадні цукерки в середині 19 століття продавалися в аптеці! Джон Нойхауз, аптекар з Брюсселя, пропонував «лікувати» цими солодкими «пігулками» нервові розлади і кашель! Чимало шанувальників цього аптекаря  є і сьогодні, адже не дарма після смачних «ліків» поліпшується настрій і організм отримує порцію «гормонів щастя».
Найвідоміші цукерки - праліне. Рецепт їх приготування був винайдений ще в 1663 році кухарем спеціально для французького посла в Німеччині. Праліне досі б'ють рекорди з продажу в Німеччині та Швейцарії.


Для любителів солодкого  існує навіть своє «професійне» свято – Всесвітній день цукерки (18 жовтня).
Наші п’ятикласники взяли участь у фотоконкурсі «Я люблю цукерки», переможця визначало журі у складі старшокласників нашої школи, а  авторські фото  свідчать про оригінальний підхід та креативні ідеї маленьких ласунів.


Немає коментарів:

Дописати коментар